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下園薩男商店 「旅する丸干し (瓶) - 南イタリア風 - 」
940円(税70円)
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下園薩男商店 「旅する丸干し (瓶) - 南イタリア風 - 」
940円(税70円)
創業昭和14年の下男薩男商店が提案する
干物の新しいカタチ

老舗の干物屋がたくさん残っている町
鹿児島県、阿久根市

この漁港で漁師たちが朝方4時から6時に
獲ってくる「ウルメイワシ」は
おなかの中にエサが残っていないので
苦味が少なく、食べやすい干物になります

そんな丸干しを
世界の国々の味をイメージしたオイルに漬けました
まるで日本の丸干しが世界をわたり歩いているような
「旅する丸干し」です

ドライトマト、フライドガーリック
唐辛子、黒こしょう等を入れた
南イタリアを感じさせるような
ピリッとスパイシーな味付けで
幅広い層に人気のある商品です

パンやパスタにも合い
様々な料理に使用できます
ビール、ワインとも好相性です


[テイスト]
南イタリア風 (ドライトマト・ガーリック)

[容量]
140g
固形量 50g

[原材料]
なたね油、ウルメイワシ(鹿児島県産)、ぶどう酢
ドライトマト、フライドガーリック、食塩
バジル、ブラックペッパー、唐辛子
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