熊本・天草諸島の入り口の島「大矢野島」の海辺にある
食堂カフェを営みながら併設している焙煎所と
食品加工所にてスペシャルティコーヒーの焙煎と
ナチュラルなドライグロッサリーの製造をしている
「麻こころ茶屋」

素材選び、調理加工、ボトリング、
パッケージデザイン、パッキングまで
すべて手作業で一つ一つ行っています。

パッケージもリニューアルしております。

麻こころ茶屋の香りラー油 130g

スパイスとナッツを圧搾法のごま油で
じっくり低温で抽出した香り重視のラー油です。
辛味はあまりなく香味と旨味を楽しむラー油です。

使い方は、普通のラー油と同じで、
醤油と混ぜててタレにしても良いですし、
ラーメンや鍋料理にトッピングしたり、
卵かけご飯などにも合います。

具も一緒にかき混ぜながらお使い下さい。

色々な料理にお楽しみいただけます。

[原材料]
太光胡麻油、ナッツ(カシューナッツ・ひまわりの種)
スパイス(花山椒・シナモン・フェノネル・パプリカ
ホワイトペッパー・コリアンダー・スターアニス
ジンジャー・チリ・ナツメグ・カルダモン・ニンニク)
甜杏仁

開封後は冷蔵で保存

賞味期限は製造から６ヶ月です。